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| 20/06/2011 | vta67.pdf | VTA 67:Côtes de Provence - Santenay - Chassagne-Monrachet - Vouvray |  |
Plus de 48.000 visiteurs venus de 148 pays se sont rendus à la 16ème édition de Vinexpo qui ferme ses portes au moment où nous bouclons notre guide d’été-automne. La présence d’exposants venus de 48 nations différentes reflète l’internationalisation de la production et du marché viticole aujourd’hui. Près de 1200 visiteurs belges étaient présents à Bordeaux pour rappeler aux exposants l’intérêt de notre petit pays pour les grands vins de France et du monde. Destination estivale sans conteste préférée de nos lecteurs, l’hexagone leur offre des paysages et des vins aux couleurs chatoyantes. Entre cigales et garrigue, la Provence est la première région productrice de vins rosés en AOC mais les quelque 100 millions de bouteilles produites chaque année ... | |||
| 20/03/2011 | vta66.pdf | VTA 66: Côte Chalonnaise (Rully – Givry – Montagny – Mercurey) – Chablis – Fronsac – Ca | |
Rafraîchissant et croquant de fruit, du nord de la Bourgogne au Bordelais, notre guide de printemps vous invite à Chablis et en Côte Chalonnaise pour ensuite se pencher sur deux appellations plus secrètes du vignoble girondin: Fronsac et Canon-Fronsac. Les crus du Chablisien, grands vins de gastronomie, ont depuis toujours séduit l’œnophile belge et la belle minéralité que nous proposent les 2008 souligne à merveille le caractère des vins du kimméridgien. Près de 170 kilomètres et quelques heures d’ensoleillement les séparent de la Côte chalonnaise. Située à quelques arpents au sud de Beaune, cette région aux domaines et vignerons plus modestes qu’en Côte d’Or, n’en produit pas moins des chardonnays et pinots noirs de qualité. L’investissement dans des fûts de chêne n’est ... | |||
| 10/12/2010 | vta65.pdf | VTA 65: Champagne (Montagne de Reims) - Mâconnais (Pouilly Fuissé – Saint Véran – Pouilly Vin | |
Le monde du vin gagne traditionnellement en effervescence quand approche la fin de l’année. Le Beaujolais nouveau ouvre le bal dès le mois de novembre et bon nombre de salons lui emboîtent le pas durant les semaines précédants les fêtes. Les offres intéressantes et les cuvées prestigieuses se multiplient chez les cavistes. Par contre, les grandes enseignes qui espèrent à nouveau séduire les “œnophiles du dimanche” se lancent dans une lutte des prix sans merci, n’hésitant pas à proposer des vins moins chers qu’un kilo de raisins, des promos sur des millésimes fatigués, ou des bouteilles dont le prix a doublé pour pouvoir afficher “1 + 1 gratuite”!... S’il n’a heureusement pas totalement ruiné l’image de marque de son vignoble, le Beaujolais nouveau, qui ne semble plus se ... | |||