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2014-12-08 vta_77h.pdf N°77 Hiver: Champagne (montagne de Reims), Châteauneuf-du-Pape

Le vin est tradition et modernité. Comme un bon vin qui bénéficie d’un flacon «bien habillé», les informations véhiculées depuis 25 années dans nos guides doivent être précises et complètes mais la présentation doit rester attrayante.

Si certains vignerons éprouvent parfois des diffi- cultés à remettre en question le graphisme sécu- laire de leurs étiquettes, notre guide, qui d’ailleurs, avec ses dégustations à l’aveugle ne tient aucunement compte de la beauté de ces dernières, se devait de repenser quelque peu son look. Si le contenu reste inchangé, l’habillage a été sensiblement actualisé. Notre nouveau logo, toujours «authentique», a gagné en modernité.

La présentation a été allégée et en-dessous des commentaires de dégustations se retrouvent désormais directement les informations essen- tielles concernant les vins sélectionnés, site inter- net du vigneron, son adresse mail, et les diffé- rents logos traditionnels. Les vins importés en Belgique ou présentés à divers salons sont ren- seignés avec un numéro ou une lettre dont nous retrouvons, comme jadis, la correspondance en fin de dossier.

Nous espérons que ces quelques modi- fications auront permis d’améliorer encore votre soif ...d’informations et vous souhaitons bonne lecture.

Pour l’heure, je vous laisse donc entre les mains et les vins... des vignerons de Châteauneuf-du-Pape, de la Montagne de Reims et du Jura qui se joignent à toute mon équipe pour vous souhaiter, entre bulles, vins sacrés et mythiques, le meilleur ou les meilleurs (bouteilles..) pour 2015.

Michel Praet