Pour notre guide de fin d'année, outre notre traditionnel dossier Champagne qui souligne ici le travail des meilleurs vignerons de la Côte des bar, nous nous sommes à nouveau rendus dans le Muscadet à la découverte de l'actualité de ces vins iodés et ébouriffants de la fraîcheur de l'Atlantique.

 

La création des Crus initiée en 2011 avec la reconnaissance des Clisson, Gorges et Le Pallet a fait son chemin et ce sont aujourd'hui dix Crus Communaux qui offrent aux oenophiles des vins d'une qualité et d'un potentiel de garde parfois étonnants.

 

Au sud du Beaujolais, elle fait partie des plus beaux paysages viticoles de France. La région des "Pierres dorées" est riche de nombreux villages pittoresques. Les vins ensoleillés et concentrés sont de loin supérieurs aux Vins Nouveaux, gourmands et conviviaux mais souvent fluides et dont la saison et l'intérêt ne sont heureusement que passagers.

 

La région des Corbières et de l'appellation Fitou est très prisée des oenophiles belges.  Ils y retrouvent des vins denses et très aromatiques.  Les fruits rouges et noirs bien mûrs et les épices de garrigue s'y expriment de concert dans un festival de fragrances et saveurs suaves.

 

L'équipe de Vins et Terroirs Authentiques se joint à moi pour vous souhaiter une grande année 2024 toujours empreinte de passionnantes rencontres dans le vignoble français à la découverte des nombreux vignerons passionnés et des fruits de leur travail.

 

Michel Praet